Les produits d'Antoine, Ferme Lomitec, tous droits réservés, 2008-2011
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Originaire d'Afrique et importée au Canada par les Britanniques à la fin du XIXième siècle, la pintade est aujourd'hui élevée dans la Vallée du Richelieu.
Savoureuse et saine, la pintade offre tous les ingrédients d'une viande équilibrée et bonne pour la santé.
La viande de pintade est particulièrement fine et légère, encore plus que celle des autres volailles. Alors que le poulet apporte 150Kcal par 100gr, la pintade n'en contient que 134. Faible en cholestérol, sa viande est particulièrement dessaturée.
Naturellement riche en Vitamine A, E, B1, B2, et PP, la pintade participe au bon fonctionnement de l'organisme, en particulier des systèmes nerveux, musculaires et cellulaires. Elle apporte magnésium et calcium. Peu calorique, elle est aussi plus riche en protéines que la viande rouge.
Joanne et Michel, propriétaires
Les Produits d'Antoine à l'émission La Cantine du 26 janvier 2011 au Canal V (début de l'extrait à 3:35 minutes)
Heures d'ouverture pour la période des Fêtes.
HORAIRE régulier le jeudi, vendredi
et samedi de 9h à 17h, jusqu'au 17 décembre 2011.
HORAIRE des fêtes
20 décembre de 9h à 17h
21 décembre de 9h à 17h
22 décembre de 9h à 17h
23 decembre de 9h à 17h
24 décembre de 9h à 15h
29 décembre de 9h à 17h
30 décembre de 9h à 17h
31 décembre de 9h à 17h
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Présent dans les points de
distribution suivants:
- ÉcoMarché de Beloeil
- ÉcoMarché de Chambly
- ÉcoMarché de St-Hyacinthe
- ÉcoMarché de Sainte-Julie
- ÉcoMarché de Sorel-Tracy
- ÉcoMarché de St-Hubert
